HACCP的七大原则

HACCP系统包含有七大原则，以确认制程中之危害及监控主要管制点，以防止危害的发生，此七大原则如下： 一、危害分析及危害程度评估 由原料、制造过程、运输至消费的食品生产过程之所有阶段，分析其潜在的

2020-04-15 21:47 983 行业动态

品质爬坡，从“品质洼地”到“品质高地”

中国市场步入需求主导的发展阶段后，消费者对品牌产品的购买愿望更强，更关心建立在高品质基础上的性价比，这种需求结构导致了单纯拼价格的“老路子”难以维系，品质已成为企业竞争的主力。

2020-04-15 21:47 1054 行业动态

都是标准惹的祸？

标准很重要，但专家普遍认为，国内外商品品质存在显著差别以及部分高品质商品不在国内销售，还源于以下因素合力产生的影响： ——存在“中国造不在中国卖”的现象

2020-04-15 21:47 997 行业动态

质量“洼地”，原因何在？

麦当劳、肯德基、必胜客……在国外颇守规矩的著名洋快餐，到了中国后，却变得有些不老实，食品安全的弦并没拉紧，近年来相继被曝光食品安全事件。2014年上海福喜就因大量采用过期变

2020-04-15 21:47 909 行业动态

国务院最新发文提出：整合环保、节能、节水、低碳、有机等产品认证

昨日，国务院日前印发了《“十三五”生态环境保护规划》提出：整合环保、节能、节水、循环、低碳、再生、有机等产品认证，建立统一的绿色产品标准、认证、标识体系。 小优通读《规划》全

2020-04-15 21:47 928 行业动态

终于发现问题！

年底将至，又迎来消费旺季，线上线下种种促销活动此起彼伏，激发着人们“买买买”的欲望。在购买的大潮中，这其中，有些现象值得探讨： 中国制造的高性能电饭煲，却不在“出生

2020-04-15 21:47 962 行业动态

ISO9000如何让消费者满意

ISO9000认证是怎样做到使顾客满意呢？ ISO9000:2000版融合了现代管理科学的精华，提出了以顾客为中心、领导作用、人员参与、过程方式、系统管理、持续改进、基于事实的决策、与供方互利的关系等

2020-04-15 21:47 1045 行业动态

长远看 ISO9000认证质量观的发展

要了解ISO9000认证的质量观及其发展历史，先要了解一下以下几个质量概念： 1、符合性质量 在我国长期的计划经济下形成的卖方市场的质量观，是以与标准的符合性来评价质量的。由于标准本身有很大的局限性，

2020-04-15 21:47 941 行业动态

认识ISO9000质量方针的重要性

ISO9000认证的有效实施，离不开ISO9000的质量方针，它是纲领性文件。ISO9000质量方针在ISO9000认证中有以下重要的作用： 1、ISO9000质量方针是组织关于质量的总纲领： 质量方

2020-04-15 21:47 940 行业动态

ISO9001产品认证识别标识

标识是指企业通过独特的标志、标记或相关记录用来识别产品特定特性或状态，这里的产品泛指生产和服务提供全过程中的采购产品、中间产品和成品。 ISO9000认证条款中的标识包括产品标识(包括在发生有可追溯性

2020-04-15 21:47 1092 行业动态

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